Inspiração: Festa Tropical

Flores, sol, frutas e calor! Fazer uma festa com tema tropical tem tudo a ver com o nosso clima aqui no Brasil. Ainda mais agora, que a primavera chegou e junto vem os dias ensolarados, ótimo para preparar festas à céu aberto!

Separei algumas dicas de decoração e comidinhas refrescantes para a festa! Use cores vibrantes e flores na decoração!

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Ao invés das sacolinhas de papel, use cestinhas de palha para preparar os brindes! Elas darão um toque todo especial!

Algumas dicas:

  • Sirva comidinhas leves como salada de frutas, picolé de frutas, sucos, etc.
  • Decoração com palha, folhas de bananeira, cores vibrantes.
  • Colares de flores para os convidados entrarem no clima.
  • Biscoitinhos decorados com a temática de praia da Chá com Bolo

Fotos: via Pinterest

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Quadradinho Árabe

Sabe quando bate aquela fome ou quando um amigo liga e diz que está indo para sua casa e não tem muita coisa na geladeira para preparar um lanche? Nessas horas, uma receita básica, com poucos ingredientes e super gostosa sempre nos salva!

Vamos a receita?

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Ingredientes

  • 6 Pães Sírio
  • 300 gramas de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 fio de óleo para refogar a carne
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de maionese
  • 1 xícara de salsinha e cebolinha
  • 1 dente de alho
  • 150 gramas de mussarela
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga (para untar a frigideira)
  • Palitos de dente

Modo de Preparo:

  • Em uma panela aqueça o óleo e acrescente a carne moída. Deixe secar bem até dourar. Tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente a cebola e o alho. Deixe ligado o fogo de 2 a 3 minutos. Reserve.
  • Em um processador, coloque a maionese, o cheiro-verde e o alho. Triture bem.
  • Corte o pão em fatias. Abra as fatias e reserve.
  • Corte quadrados de mussarela. Reserve.
  • Coloque duas fatias de pão em forma de cruz.
  • Passe a maionese verde em todas as partes do pão.
  • No centro do pão, coloque um punhado de carne e por cima um quadrado de mussarela.
  • Feche a cruz, formando um quadradinho.
  • Prenda o quadrado com meio palito de dente.
  • Aqueça a manteiga (Pode ser óleo ou azeite também).
  • Coloque os quadradinhos em fogo médio/baixo e vá virando de todos os lados.
  • Assim que todos os lados estiverem dourados, está pronto. Antes de servir, retire os palitos!

Rendimento: Em média 12 quadradinhos.

Fonte: Sal de Flor

Vasos Coloridos

Um jeito super fácil de trazer cor a um ambiente é decorá-lo com flores e plantas. É uma infinidade de formas e cores que chega até ser difícil escolher qual a mais bonita. Mas uma dica bem bacana, rápida e simples de fazer, é decorar e pintar os vasos das plantas. Muitas delas vem com aquele vasinho simples de cerâmica, bem sem graça. Para dar um toque pessoal e divertido, aqui vão algumas ideias para deixar seu arranjo bem legal:

colagem 1_vasos

colagem 2-vasos

  • Formas geométricas.
  • Cores vibrantes.
  • Que tal um toque metalizado?
  • Palavras – como amor, alegria, família…
  • Vasos em diversos tamanhos.
  • Pode-se usar tanto tinta acrílica como tinta spray para pintar.

Receita: Batatas Fritas sequinhas

Quem é que não ama uma boa batata frita crocante e sequinha? Pra isso você não precisa sair de casa para comer, dá para fazer em casa e a gente te ensina como.

receita-batata-frita-sequinha

Modo de Preparo:

  • Descasque as batatas e corte-as em formato palito. As batatas do tipo Asterix (a casca é levemente roxa) são as melhores para fritar.
  • Coloque-as em uma panela com água e leve ao fogo.
  • Depois que a água levantar fervura, conte 5 minutos e desligue.
  • Escorra e passe em água corrente até esfriar.
  • Em uma fôrma antiaderente, espalhe as batatas de modo que não fiquem muito juntas para não grudarem.
  • Leve ao freezer por 24 horas.
  • Frite em óleo quente a 180 graus.
  • Deixe-as escorrer em um papel toalha e estão prontas!
  • Dica: depois de prontas, adicione um pouco de páprica por cima delas! A páprica é levemente salgada e tem um tempero especial!

Receita: Arroz à Piamontese

Adoro me arriscar na cozinha de vez em quando. E o prato que eu mais gosto de fazer – e o mais requisitado pela família – é o Arroz à Piamontese. É prático, rápido e delicioso. E o melhor de tudo é que pode ser preparado com arroz do dia anterior. Perfeito para aqueles dias que você quer fazer um jantar especial! Vamos a receita?

arroz-piamontese

Ingredientes:

  • 2 xícara de arroz branco cozido
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 gramas de mussarela ralada
  • 50 gramas de queijo ralado
  • Sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque a manteiga e o caldo de galinha e mexa até o tablete dissolver.

2. Adicione o creme de leite e misture bem.

3. Quando estiver a mistura estiver homogênea, acrescente o arroz. Misture bem.

4. Acrescente a mussarela ralada e o queijo ralado.

5. Tempere com um pouco de pimenta do reino e sal. Cuidado que o tablete já é bem salgado então, prove um pouco antes de temperar.

6. Sirva quente!

* A minha receita não leva champignon, mas caso goste, acrescente ½ xícara de champignon fatiado.

Fonte da imagem: Temperos e Receitas